结合本店特色，也就是要名副其实，让顾客看一眼就知道是做什么的，便于顾客购买。比如：同仁堂、广联医药，让人一看就明白。想使酒店有长远的发展，也可以借鉴一些金子招牌的名字是怎样取出来的，这些名字是采用了古朴、典雅、考究的命名方法，再加上营销有道，就成了百年品牌。同仁堂

比如：以风味命名。有些酒店命名不但有姓氏、地区，往往最主要的还是尽量突出自己的营销内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的“老北京炸酱面大王”，供应正宗川菜的“金山城重庆火锅城”，“功德林素菜馆”等，顾客会一目了然的理解出是专供素食的馆店。

以风味命名的酒店，不但能使顾客一目了然其风味特色，方便颐客对菜肴的选定，而且还可节约顾客的时间，使用餐有的放矢

要选简单易记型的名字，吸引潜在顾客，复杂难记的名字顾客当然不愿意给你宣传了，心理上也会有一定的排斥，除非特别的有特色，能一再的吊顾客的胃口，不过，很多的店铺做不到这一点。

若以姓氏命名。用姓氏为酒店命名早已有之，如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店铺名称突出自己的姓，而且从店铺名称中能体现出其营销的具体内容。比如，烤肉季虽说不清名是什么，但可得知老板姓季，是一家营销北京烤肉的馆子。诸如此类，那馅饼周也就是周姓老板开办的一家既卖馅饼又卖粥的酒店。这种起名法能让顾客一目了然，通过店铺名称分析出所营销的具体内容。

能够让名字看起来有种与众不同的气质，新颖才能吸引顾客，天津的狗不理包子人人皆知。

若以地名命名。以一个城市的区、县或街巷命名的馆店也不为少见。好处是突出地区，了解酒店的地理位置和方位，就餐更容易找到。比如，正阳门酒楼，一般的的应在前门大街周边，再如地安门小吃店、新街口饮食店即必定应该在地安门一带和新街口周围。但这里应提醒顾客，在北京由于重复的地名较多，特殊的情况也应三思，比如：“三里河烤鸭店”，三里河这个地名，北京至少有二处，一个是珠市口以东，称之为崇文区的东三里河，一个是社会路大街以西，称之为西城区的西三里河，两地相距十几公里。滨河路和顺城街在京城同样也不只一处，过去各个城门(外九里七门)都有叫作滨河路和顺城街的。为了使顾客就餐方便，在馆店起店铺名称时，更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。